冰糖葫芦上的那层糯米纸有何作用

  冰糖葫芦上的那层糯米纸有何作用呢？对于这个问题，朱老大冰糖葫芦的相关人士是这样讲的：
  1）糯米纸是为了不让糖葫芦的糖粘在容器上，冰糖葫芦之间很容易粘在一起，要不然你卖的时候人家要一根，你两根连在一起怎么卖呢？糖很容易沾到灰尘和细菌，所以呢我们买到裹着一层糯米纸的会更加卫生。
  2）冰糖葫芦上使用糯米纸可以有效到底延长糖葫芦保存的时间。冰糖葫芦一般都是冬季卖的多一些，北方的冬天是比较喜欢下雪的，冰糖葫芦外面的那层冰糖见到湿气容易化了，糯米纸可以把糖壳和湿气隔离开，所以没有卖完的可以回家放到冰箱里，隔天可以续卖，也不怕化掉了。