冰糖葫芦制作会用到的食品添加剂

冰糖葫芦批发商讲，有些不法的商贩在制作糖葫芦时，会添加一些食品添加剂，而这些添加剂主要有以下几种：
1、甜味剂：常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
2、增稠剂和稳定剂：可以改善或稳定冷饮食品的物理性状，使食品外观润滑细腻。
3、着色剂：常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。它可改变食品的外观，使其增强食欲。
4、抗氧化剂：与防腐剂类似，可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。
5、防腐剂：常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。