冰糖葫芦串-水果版的制作

冰糖葫芦加盟商讲，现在市面上的冰糖葫芦除了有用山楂制作的，还有一些用水果制作的，这种水果版的冰糖葫芦还是比较受欢迎的，一般来说，这种类型的制作方法为：
1. 照自己喜欢水果就采购。尽量是酸味的，因为冰糖够甜。酸酸甜甜才好吃。
2. 水果切比较匀称的块状，一个个串起来。
3. 冰糖、清水一比一的量，放无油锅里，开大火，水开了转小火，搅动，不让糊锅。
4. 糖浆熬到小泡泡变多，微微带黄色，放水果串，迅速翻动夹起。
5. 一个个摆在抹好油的盘子里。放温度低的地方。
6. 成品，晶莹剔透。